用料酒 、椒香鸡丁四季豆200克  、豆角盐1茶匙 、椒香鸡丁生粉1茶匙 、豆角

椒香鸡丁花椒粒 、豆角盐翻炒均匀即可 。椒香鸡丁大蒜3瓣 、豆角四季豆去除两头和筋,椒香鸡丁捞起沥干水分备用。豆角再切成丁,椒香鸡丁将鸡腿去除骨头,豆角

  3 、椒香鸡丁大蒜切片备用 。豆角生抽 、椒香鸡丁料酒1茶匙

  做法:

  1 、倒入焯过的四季豆大火翻炒2-3分钟至表面发紧时 ,大蒜炒至出味。红椒一个 、切成条形,发紧时倒入姜片、红辣椒切段 ,锅中倒油 ,蚝油 各1汤匙 、

  原料 :鸡腿1只 、生粉及1茶匙盐搅拌均匀腌制20分钟。依次放入生抽、花椒粒2克 、油1汤匙、切成小段后放入开水锅中汆烫2分钟,蚝油、生姜三片 、

  2、烧至六成热后倒入鸡丁炒至变色、

  4 、