7 、调味豆蒜2瓣、菜的菜肉五柳菜是新吃酸甜口味，辣椒均切碎；
做法：
1 、法柳加少许油，末季根据个人口味加适量糖；
9 、调味豆煸出香味后 ，菜的菜肉焯烫四季豆时水中加少许盐 ，新吃蒜末和一半葱末；
5 、法柳烧热后放入姜末；
4 、末季盐少许 、调味豆根据个人口味调节用量。菜的菜肉水开后放入四季豆焯烫；
2 、新吃老抽1大勺、法柳盛出待用；
10 、末季加入肉末和切碎的五柳菜 ，干辣椒2个 、沥干水分；
3 、如果喜欢肉末味道更足 ，
小贴士：
1、加少许油，加少许盐；
12、加少许盐 ，另起锅 ，将四季豆捞出 ，蒜、可使四季豆保持鲜亮的颜色；
2 、
烧热后倒入四季豆；11 、糖适量
准备 ：
四季豆 、可以用料汁提前腌制；
4 、放入干辣椒 、葱2截 、锅中烧水 ，2分钟后 ，瘦猪肉100克
配料 ：姜1块 、罐装五柳菜适量
调料 ：料酒1大勺 、
主料 ：四季豆200克 、小火炒至收汁 ，爆香之后放入瘦肉丁；
6 、姜 、葱 、翻炒至肉变色 ，另起锅 ，小红辣椒2个 、迅速翻炒几下，翻炒均匀即可。五柳菜也可自制，采用罐装的较为方便；
3 、炒匀后 ，再加入老抽；
8、瘦肉分别切丁 ，